岐阜市の酒蔵、白木恒助商店さんの酒粕

岐阜市の酒蔵、白木恒助商店さんの酒粕モニターに応募しました!

しばらくぶりの更新。
先日Twitterを眺めていたら、酒粕モニター募集のツイートが流れてきました。

酒粕って粕汁を作る時しか買わないのだけど、モニター募集しているのは酒蔵さん。粕汁大好き人間としては見逃す理由がないので、思い切って応募してみました。

純米酒の酒粕2種

粕汁とあと何を作ろうと考えていたら、なんと2種の酒粕を合計3kgを送っていただき、ビックリ。
こんなにたくさんあれば、ぼんやりとやってみたいなーと思っていた酒粕スイーツを作ってみたり酒粕パックをしてみたりと色々試せそうです。
何事にもスローペースですが、こちらものんびりと色々試して行きます。
併せてブログTwitterもInstagramもボチボチやって行きます。

日本酒・古酒の蔵元「達磨正宗」
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