Gardening, Sewing, Cooking etc.
クッキング
ドライイースト品薄だったので、モニターで頂いていた酒粕を利用して酵母をおこし、それを使って酒粕を練り込んだ丸パンを焼いてみました。
イーストが無いなら酵母を起こせばいいじゃない。 と言うことで、おこもり生活中の酵母起こしの備忘録。